KesehatanLombokMataramNewsNTBPemerintah

Sasar Sejumlah Pedagang Takjil, BBPOM Kota Mataram Gelar Intensifikasi Pangan Terpadu Ramadhan 2024

Tim locus
×

Sasar Sejumlah Pedagang Takjil, BBPOM Kota Mataram Gelar Intensifikasi Pangan Terpadu Ramadhan 2024

Sebarkan artikel ini
BPPOM Kota Mataram melakukan kegiatan Intensifikasi dan Pengawasan jajanan takjil di bulan Ramadhan 1445 H. (Istimewa)

LOCUSONLINE.CO, MATARAM, NTB, – Balai Besar Pengawas Obat dan Makanan (BBPOM) Kota Mataram melakukan intensifikasi dan pengawasan Pangan Terpadu Ramadhan 1445 H, dengan menyasar sejumlah pedagang takjil di Kota Mataram, pada Senin, 19 Maret 2024.

Kepala BBPOM Kota Mataram Yosep Dwi Irwan mengatakan, dalam kegiatan inwas tersebut pihaknya melakukan sebanyak 82 sampel jajanan takjil seperti pempek, cilok, bakso, gula kapas, kerupuk, terasi, siomay, kurma, es campur, cantik manis, tahu, dan lainnya.

“Setelah dilakukan uji cepat terhadap Formalin, Boraks, Rhodamin B dan Methanil Yellow, dengan hasil 79 sampel Memenuhi Syarat dan 3 sampel kerupuk Tidak Memenuhi Syarat mengandung Boraks,” ungkapnya.

Baca Juga  Garuda Muda Ditantang Korea Selatan di Perempat Final Piala Asia U23

Sampling jajan takjil dilakukan di 4 lokasi sentra takjil di Kota Mataram yakni di Lapangan Pagutan, Jalan Panji Tilaar, Bundaran Tembolak dan Jalan Majapahit.

Yosep mengatakan, pihaknya langsung memberikan pembinaan kepada para pedagang dan mereka juga membuat surat pernyataan untuk tidak lagi menjual kerupuk yang mengandung boraks.

“Kepada pedagang kita lakukan pembinaan agar tidak menjual kerupuk yang mengandung boraks tersebut. Jadi tadi kerupuk tersebut disisihkan untuk dikembalikan ke tempat dia beli, Karena penjual tidak tahu jika kerupuknya mengandung Boraks. Penjual juga membuat surat pernyataan untuk tidak menjual kembali kerupuk boraks, jika kedepan masih menjual dapat dilakukan pemusnahan produk,” ujarnya.
Baca Juga  KPK Masih Dalami Informasi Dugaan Perusahaan Jerman Suap Sejumlah Pejabat di Indonesia

Untuk mencegah beredarnya makanan yang tidak memenuhi syarat, pihaknya bersama dinas terkait akan melakukan pembinaan ke tingkat produsen.

“Kami bersama dinas terkait juga akan melakukan pembinaan ke tingkat produsennya,” tegasnya.

Kegiatan Intensifikasi dan Pengawasan (inwas) tersebut dilakukan bersama
Kepala Dinas Kesehatan Provinsi NTB, Dr. H. Lalu Hamzi Fikri, MM, MARS, Kepala Dinkes Kota Mataram dr. H. Emirald Isfihan, MARS.,MH, serta perwakilan dari Dinas Perdagangan Provinsi NTB dan Dinas Perdagangan Kota Mataram. (HN3).
Baca Juga  Terseret Air Sungai Cikandang, Seorang Warga Pakenjang Meninggal

Pewarta: Aziz
LOCUS NTB
Editor: HM/Al

IKUTI BERITA LAINNYA DI CHANEL YOUTUBE LOCUSONLINE.CO YA!



KET. FOTO:
BPPOM Kota Mataram melakukan kegiatan Intensifikasi dan Pengawasan jajanan takjil di bulan Ramadhan 1445 H. (Istimewa)

Bergabunglah dengan Tim Jurnalis Kami!

Apakah kamu memiliki passion dalam menulis dan melaporkan berita? Inilah kesempatan emas untuk bergabung dengan situs berita terkemuka kami! Locusonline mencari wartawan berbakat yang siap untuk mengeksplorasi, melaporkan, dan menyampaikan berita terkini dengan akurat dan menarik.

Daftar

🔗 Tunggu apa lagi!

Daftar sekarang dan jadilah bagian dari tim kami!


zonaintegritaspdamtirtaintankabupatenGarut_8001
zonaintegritaspdamtirtaintankabupatenGarut_8004
zonaintegritaspdamtirtaintankabupatenGarut_8005
zonaintegritaspdamtirtaintankabupatenGarut_8002
zonaintegritaspdamtirtaintankabupatenGarut_8003
previous arrow
next arrow

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Situs ini menggunakan Akismet untuk mengurangi spam. Pelajari bagaimana data komentar Anda diproses.

banner-amdk-tirta-intan_3_2
banner-amdk-tirta-intan_3_3
banner-amdk-tirta-intan_3_1
previous arrow
next arrow