“Hal lain yang ingin kita capai adalah meningkatkan peran serta masyarakat dalam mendukung konsumsi pangan lokal melalui kreativitas dalam produksi,” imbuhnya.
Nia menjelaskan bahwa dalam lomba ini, bahan pokok yang menjadi fokus utama adalah sumber protein hewani. Olahan ikan, seperti ikan gabus yang merupakan salah satu makanan khas daerah, menjadi primadona. Selain itu, sumber karbohidrat juga didorong untuk bervariasi dengan memanfaatkan jagung, singkong, gandum, hingga kentang.
Editor: Bhegin
“Jangan tunggu mampu dulu untuk memberi, tidak usah sempat dulu untuk berbuat baik”
